# International Bistro

> Shalla ist ein internationales Bistro im Herzen von Fasano, wo österreichische, apulische und venetische Aromen in der Atmosphäre eines echten Pariser Cafés aufeinandertreffen.


- **City:** Fasano
- **Venue:** Shalla
- **Categories:** [Cafés, Bars & Snacks](/de/caffe-bar-and-snacks.md)
- **Location:** 40.8363876, 17.3591138 (Via Forcella, 132, Fasano, BR, Italia)
- **Directions:** https://www.google.com/maps/dir/?api=1&destination=40.8363876,17.3591138
- **Available languages:** en, it, de

## Contact
- **Phone:** +390806192804
- **Website:** https://www.instagram.com/shalla_culture_e_cotture/

## About
**Shalla** ist ein Bistro, das verschiedene Regionen vereint: Alessios österreichische Wurzeln, die Herzlichkeit von Sabrina aus dem Salento und kulinarische Einflüsse aus Venetien und Fasano.

**Was wir lieben**
Das internationale Frühstück – hier gibt es nicht nur Croissants und griechischen Joghurt, sondern auch Avocado-Toast, Omeletts und viele herzhafte Spezialitäten für jeden Geschmack. Unbedingt probieren: die echte österreichische Sachertorte.

**Mittag- und Abendessen**
• Gerichte, die Tradition und Technik verbinden, mit lokalen Zutaten und internationalen Einflüssen.
• Eine lebendige, zeitgemäße Küche – immer überraschend, nie banal.
• Eine feine Weinkarte mit sorgfältig ausgewählten Etiketten aus Apulien, Venetien und Österreich – originell, anspruchsvoll, nie gewöhnlich.

**Stil und Atmosphäre**
• Von Pariser Bistros inspirierte Innenräume – mit Liebe zum Detail von Sabrina gestaltet.
• Gemütlich, intim, mit einem Hauch Boheme und kosmopolitischem Flair.

**Lage**
In der Via Forcella, im Herzen der Altstadt von Fasano – umgeben von Boutiquen und Restaurants. Der perfekte Ort für eine genussvolle Pause in lebendiger, authentischer Umgebung.

**Öffnungszeiten**
Täglich geöffnet von 8:00 bis 15:00 Uhr und von 18:00 bis 23:30 Uhr. Dienstags geschlossen.

## Photos
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*Source: PugliApp — Caroline's Puglia travel guide. JSON: `/api/places/international-bistro?locale=de`.*
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