# Borgo di charme

> L’abbagliante casba della Valle d’Itria

- **City:** Cisternino
- **Venue:** Cisternino
- **Categories:** [Luoghi belli](/it/beautiful-places.md)
- **Location:** 40.7404183, 17.4269584 (Piazza Marconi, Cisternino, BR, Italy)
- **Directions:** https://www.google.com/maps/dir/?api=1&destination=40.7404183,17.4269584
- **Available languages:** en, it, de

## About
- Cisternino è uno borgo troppo carino, infatti fa parte della prestigiosa collezione dei **Borghi più belli d’Italia**. Sorge su una piccola altura che si affaccia sulla verde Val d’Iria. È in provincia di Brindisi, a soli 25 minuti da Fasano e dalla Masseria. Potete visitarlo di giorno, ma ve lo consiglio di sera, in estate è vivace fino a tardi serata.
- Il suo centro storico ha un fascino quasi orientale, testimonia l’influenza turca in questa zona. È fatto di vicoli stretti, archetti e scale esterne per accedere ai piani superiori delle case di tufo bianco. Suggerisco di visitare la **Chiesa Madre, **dedicata a San Nicola, e i palazzi storici.
- Cisternino è tenuto veramente come un gioiellino. C’è tanto da fotografare: i decori fatti a uncinetto posti vicino la chiesa, i fiori tra i vicoli e tanti balconi.
- Potete decidere di fare [shopping](https://www.alchimiacollection.com/magazine/shopping/figulo/) di ceramica e poi fermarvi a mangiare in macelleria. Sì avete capito bene! Il centro di Cisternino è piena di macellerie con tavoli dove scegliete la carne e poi ve la cucinano, accompagnata da antipasti tipici e contorni. Si chiamano **fornelli pronti**. Tra i vicoletti di Cisternino sarete attirati da questo profumino di carne alla brace, Imperdibili le bombette, involtini di capocollo farciti in tutte le declinazioni: con carne macinata o caciocavallo, impanati o avvolti dalla pancetta e cotti sulla brace. Siete vegetariani? Allora Vi consiglio un altro posto super carino – gestito da una giovane coppia – [Giardini 36](https://www.alchimiacollection.com/magazine/ristoranti-e-trattorie/d-food/), che si trova fuori dal centro storico.

## Photos
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*Source: PugliApp — Caroline's Puglia travel guide. JSON: `/api/places/borgo-di-charme?locale=it`.*
*Other languages: [en](/en/place/charming-village.md) · [de](/de/place/charmantes-borgo.md)*